🚚 Livraison offerte dès 80€ d’achat

  • Egg - xlarge Big Green Egg- Big Green Egg

Barbecue Big Green Egg - XLARGE

Le Big Green Egg XLARGE est le modèle idéal pour les passionnés de cuisine d'extérieur qui aiment recevoir en grand. Avec sa surface de cuisson généreuse de 2919 cm², il permet de préparer des repas pour de grands groupes tout en offrant une polyvalence et des performances exceptionnelles.

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-8% 2 790,00 € 2 566,80 € 2 566,80 € Pièce i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

En savoir plus sur le produit

Le Big Green Egg XLARGE est conçu pour répondre aux besoins des cuisiniers ambitieux et des hôtes qui aiment recevoir en nombre. Voici ses principales caractéristiques :

Capacité impressionnante :

  • Surface de cuisson : 2919 cm² (diamètre de 61 cm)
  • Permet de cuire simultanément :
    • 2 dindes de 9 kg
    • 24 hamburgers
    • 11 poulets entiers
    • 12 steaks
    • 12 côtes levées verticalement

Caractéristiques techniques :

  • Dimensions : 73,7 cm (L) x 73,7 cm (P) x 78 cm (H)
  • Poids : 99 kg
  • Matériau : Céramique de haute qualité
  • Grille de cuisson en acier inoxydable

Polyvalence culinaire :
Le Big Green Egg XLARGE excelle dans diverses techniques de cuisson :

  • Grillades
  • Fumage
  • Rôtissage
  • Cuisson au four
  • Mijotage

Sa plage de température précise (de 70°C à 350°C) permet de réaliser une grande variété de plats, des cuissons lentes aux saisies à haute température.

Performance et efficacité :

  • Montée en température rapide
  • Excellente rétention de chaleur grâce à la céramique de haute qualité
  • Consommation de charbon de bois réduite
  • Circulation d'air optimisée pour une cuisson uniforme

Options de configuration :
Le Big Green Egg XLARGE peut être installé de différentes manières :

  • Sur un chariot à roulettes pour plus de mobilité
  • Dans une table en bois (eucalyptus ou modulaire) pour un espace de travail pratique
  • Encastré dans une cuisine d'extérieur
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La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

En savoir plus sur nos engagements
Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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