Boite 24 sachets thé noir Breakfast bio - Dammann Frères

Le thé noir Breakfast bio de Dammann Frères est un choix parfait pour les amateurs de thés corsés et aromatiques, souhaitant débuter leur journée avec une boisson de caractère. Issu de l'agriculture biologique, ce thé est cultivé dans la région de Rukéri au Rwanda, reconnue pour ses conditions climatiques idéales qui confèrent aux feuilles de thé des qualités organoleptiques exceptionnelles.​

Origine et culture

La région de Rukéri, située au nord du Rwanda, est réputée pour ses plantations de théiers s'épanouissant sur des pentes verdoyantes. L'altitude élevée, combinée à un ensoleillement généreux et une hygrométrie optimale, crée un terroir unique. Ces conditions permettent aux théiers de développer des feuilles riches en arômes, donnant naissance à des thés noirs d'une grande finesse. L'engagement envers l'agriculture biologique assure une culture respectueuse de l'environnement, sans utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques, préservant ainsi la pureté et la qualité du thé.​

Profil aromatique

Ce thé noir se distingue par sa liqueur puissante et ses notes aromatiques boisées, offrant une expérience gustative riche sans amertume excessive. La combinaison des facteurs climatiques et du savoir-faire local confère à ce thé une palette de saveurs équilibrée, idéale pour les palais en quête d'intensité dès le matin. Les amateurs apprécieront sa profondeur et sa rondeur en bouche, caractéristiques des thés noirs africains de haute qualité.​

Conseils de préparation

Pour apprécier pleinement les arômes de ce thé noir Breakfast bio, il est recommandé de suivre les conseils de préparation suivants :

• Dosage : Utilisez un sachet Cristal® pour une tasse de 200 ml.​
• Température de l'eau : 90°C.​
• Temps d'infusion : 4 minutes.

Selon la tradition rwandaise, ce thé peut également être infusé directement dans du lait. Pour ce faire :​

• Préparation au lait : Portez le lait à ébullition, ajoutez le sachet de thé et laissez infuser pendant 7 minutes. Sucrez selon votre préférence.​

Cette méthode offre une boisson onctueuse et réconfortante, parfaite pour débuter la journée ou pour une pause gourmande.​

Conditionnement et conservation

Le thé est présenté en boîte de 24 sachets Cristal® enveloppés individuellement. Ces sachets, conçus pour préserver la fraîcheur et les arômes du thé, permettent une infusion optimale grâce à leur texture proche de la soie, garantissant une libération homogène des saveurs. Pour conserver toutes les qualités de votre thé, il est conseillé de le stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des odeurs fortes.​

Engagement qualité de Dammann Frères

Depuis sa fondation, Dammann Frères s'engage à sélectionner des thés d'exception, issus des meilleurs terroirs. Chaque lot est rigoureusement contrôlé pour assurer une qualité constante et une expérience de dégustation incomparable. Le choix de l'agriculture biologique témoigne d'un respect profond de l'environnement et d'une volonté de proposer des produits sains et authentiques.​

Accord mets et thé

Ce thé noir Breakfast bio se marie harmonieusement avec des mets du petit-déjeuner tels que les viennoiseries, les toasts beurrés ou les œufs brouillés. Son intensité et ses notes boisées complètent parfaitement les saveurs riches et gourmandes, offrant un équilibre gustatif plaisant. Il peut également accompagner des desserts chocolatés ou des tartes aux fruits pour une pause sucrée raffinée.​

En choisissant le thé noir Breakfast bio de Dammann Frères, vous optez pour une expérience sensorielle authentique, alliant tradition, qualité et respect de l'environnement. Laissez-vous séduire par ce thé d'exception et démarrez votre journée sous les meilleurs auspices.​