Terrine d'agneau Fleur De Lavande 180 g - Les délices de la Durance
Découvrez la Terrine d'Agneau à la Fleur de Lavande 180 g des Délices de la Durance, une spécialité provençale qui marie subtilement la tendreté de l'agneau à l'arôme délicat de la lavande. Cette terrine artisanale offre une expérience gustative unique, évoquant les champs ensoleillés de la Provence. Idéale en entrée ou lors d'un apéritif, elle se déguste sur du pain de campagne frais ou légèrement grillé. Un véritable voyage sensoriel au cœur du terroir provençal.
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Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
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Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
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Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
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Une alliance audacieuse de saveurs provençales
La Terrine d'Agneau à la Fleur de Lavande des Délices de la Durance est une invitation à découvrir les saveurs authentiques de la Provence. Cette création culinaire associe la douceur de l'agneau à la note florale et légèrement sucrée de la lavande, emblème de la région. Cette combinaison inédite offre une terrine raffinée, reflet du savoir-faire artisanal local.
Composition et ingrédients de qualité
Cette terrine est élaborée à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés pour garantir une qualité optimale :
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Viande d'agneau : apporte une texture tendre et une saveur délicate.
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Viande de porc : ajoute du moelleux et équilibre les saveurs.
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Fleur de lavande : introduit une touche aromatique distinctive, évoquant les paysages provençaux.
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Assaisonnements : un mélange subtil d'épices qui sublime l'ensemble.
Cette composition harmonieuse témoigne d'une volonté de mettre en avant les richesses du terroir provençal.
Conseils de dégustation
Pour apprécier pleinement cette terrine :
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Température de service : dégustez-la fraîche, sortie du réfrigérateur quelques minutes avant la consommation.
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Accompagnement : étalez-la généreusement sur une tranche de pain de campagne, complet ou aux céréales.
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Accord mets et vins : un vin rosé de Provence ou un vin rouge léger s'accordera parfaitement avec les arômes de la terrine.
Cette terrine se prête également à des présentations plus élaborées, comme des toasts garnis de confit d'oignons ou de chutney de figues, pour une touche sucrée-salée.
Conservation
Pour préserver toutes les qualités gustatives de la terrine :
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Avant ouverture : conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
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Après ouverture : placez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 3 jours.
Veillez à bien refermer le contenant pour éviter toute altération des saveurs.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon les recettes, mais généralement, une terrine d'agneau présente :
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Énergie : environ 250 kcal
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Matières grasses : 20 g
- dont acides gras saturés : 8 g
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Glucides : 2 g
- dont sucres : 1 g
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Protéines : 18 g
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Sel : 1,5 g
Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent varier selon les lots.
Un savoir-faire artisanal
Les Délices de la Durance, basés à Tallard dans les Hautes-Alpes, sont reconnus pour leur engagement envers la qualité et la tradition. Chaque terrine est confectionnée avec passion, reflétant l'authenticité et la richesse du patrimoine culinaire provençal.
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| Contenance | 0.180 |
|---|---|
| Unité contenance | Kg |
| Origine | France |
| Région | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Département | Hautes-Alpes |
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