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Rillettes 180 g - Les délices de la Durance

Découvrez les Rillettes 180 g des Délices de la Durance, une spécialité artisanale qui sublime le porc français. Préparées selon une recette traditionnelle, elles offrent une texture fondante et des saveurs riches. Parfaites pour vos apéritifs ou en entrée, elles se dégustent idéalement sur une tranche de pain de campagne. Un incontournable pour les amateurs de charcuterie authentique.

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6,50 € 36,11 € Kg i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

En savoir plus sur le produit

Une tradition charcutière préservée

Les Rillettes des Délices de la Durance sont le fruit d'un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Cette spécialité incarne l'authenticité de la charcuterie française, mettant en avant des ingrédients de qualité et des méthodes de fabrication respectueuses des traditions.

Des ingrédients soigneusement sélectionnés

Ces rillettes sont composées de :

  • Morceaux de porc (62,5 %) : apportent une texture moelleuse et une saveur riche.

  • Oignons (28 %) : ajoutent une douceur naturelle et une profondeur aromatique.

  • Saindoux (8 %) : contribue à la texture onctueuse des rillettes.

  • Épices (1 %) : rehaussent subtilement les saveurs pour un équilibre parfait.

Ces ingrédients sont méticuleusement assemblés pour offrir des rillettes au goût authentique et à la texture fondante, fidèle aux recettes traditionnelles.

Une dégustation conviviale

Les Rillettes 180 g sont idéales pour diverses occasions :

  • En entrée : servies avec une salade verte légèrement assaisonnée, elles ouvrent l'appétit avec simplicité.

  • Lors d'un apéritif : faciles à tartiner, elles se dégustent aisément sur des toasts grillés.

  • Sur un plateau de charcuteries : accompagnées de cornichons, de pain de campagne et d'autres spécialités, elles raviront les amateurs de saveurs authentiques.

Conseils de conservation et de service

Pour apprécier pleinement les arômes de ces rillettes :

  • Conservation : à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.

  • Service : pour une dégustation optimale, placer les rillettes au réfrigérateur quelques heures avant de les servir. Sortir du froid 15 minutes avant la dégustation pour que les saveurs s'expriment pleinement.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Bien que les valeurs spécifiques de ces rillettes ne soient pas disponibles, une terrine similaire présente les valeurs suivantes :

  • Énergie : 1313 kJ / 314 kcal

  • Matières grasses : 27,6 g

    • dont acides gras saturés : 13 g
  • Glucides : 1 g

    • dont sucres : <0,4 g
  • Protéines : 14,5 g

  • Sel : 1,5 g

Ces informations nutritionnelles permettent de savourer ces rillettes en toute connaissance de cause, en les intégrant harmonieusement dans une alimentation équilibrée.

Un engagement pour la qualité

Les Délices de la Durance s'engagent à proposer des produits de haute qualité, reflétant le riche patrimoine gastronomique de la région. Chaque pot de rillettes est élaboré avec soin, garantissant une expérience gustative unique à chaque dégustation.

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La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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