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  • Pate de tamarin 30g - Siam

Pate de tamarin 30g - Siam

La pâte de tamarin de Siam est un condiment incontournable de la cuisine thaïlandaise. Cette pâte est fabriquée à partir de la pulpe de tamarin, un fruit acide et sucré, et est utilisée pour ajouter de la saveur à une grande variété de plats. Chez Maison Victor, nous sommes fiers de vous proposer la pâte de tamarin de Siam, un produit de qualité supérieure, fabriqué à partir d'ingrédients naturels de la plus haute qualité.

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3,00 € 100,00 € Kg i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

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Qu'est-ce que la pâte de tamarin de Siam?

La pâte de tamarin est un condiment très utilisé en cuisine thaïlandaise. Elle est fabriquée à partir de la pulpe de tamarin, un fruit originaire d'Afrique tropicale, introduit en Thaïlande depuis plusieurs siècles. La pâte de tamarin est utilisée dans une variété de plats, tels que les soupes, les currys, les sautés et les sauces.

Pourquoi utiliser la pâte de tamarin de Siam?

La pâte de tamarin de Siam est un condiment très apprécié pour sa saveur unique. Elle est acidulée et sucrée, ce qui lui donne une saveur douce et fruitée, mais avec une pointe d'acidité. Cette saveur est idéale pour ajouter de la profondeur et de la complexité à une variété de plats, en particulier les currys et les soupes. La pâte de tamarin est également une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels.

Comment utiliser la pâte de tamarin de Siam?

La pâte de tamarin de Siam est très facile à utiliser. Elle peut être diluée avec de l'eau pour faire une sauce, ou simplement ajoutée directement à une variété de plats. Voici quelques exemples d'utilisation :

  • Ajoutez une cuillère à soupe de pâte de tamarin à votre curry préféré pour ajouter de la profondeur et de la saveur.
  • Mélangez la pâte de tamarin avec de l'eau, du sucre et de la sauce de poisson pour faire une sauce sucrée-acidulée pour vos plats de légumes et de viande.
  • Ajoutez de la pâte de tamarin à vos soupes pour leur donner une saveur aigre-douce unique.

Commandez maintenant la pâte de tamarin de Siam sur Maison Victor

Chez Maison Victor, nous sommes fiers de vous proposer la pâte de tamarin de Siam, un produit de qualité supérieure, fabriqué à partir d'ingrédients naturels de la plus haute qualité. Notre pâte de tamarin est vendue en pots de 30g, ce qui est suffisant pour de nombreuses utilisations en cuisine. Commandez maintenant et découvrez la saveur unique de la pâte de tamarin de Siam.

En savoir plus :

Ingrédients:

Eau, tamarin 50.00%, sucre, sel, régulateur d'acidité : Acide acétique.

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La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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