Ventrèche thon germon à l'huile d'olive 110g - Ortiz
Ce "Germon Curado" est l'une des sections les plus tendres et les plus délicates du thon germon. Ce sont des filets désossés qui sont cuits à la main pour créer un délice pour tous les palais raffinés.
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Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
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Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
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Découvrez la ventrèche thon germon à l'huile d'olive d'Ortiz
La ventrèche est la partie la plus prisée des thons blancs Germon, pêchés à la ligne, dans le Golfe de Gascogne. Cette conserve délicate et onctueuse, préparée à la main de façon artisanale, est également appelée « Ventresca » de thon blanc Germon ou encore Filets de thon blanc Germon. Elle ne représente que 2% de la chair totale du poisson.
Thon Germon de qualité supérieure
Les thons blancs Germon d'Ortiz sont pêchés à la ligne, un par un, pour garantir la meilleure qualité possible. La ventrèche, ou Ventresca, est ensuite préparée à la main de façon artisanale pour conserver toutes ses saveurs.
Une saveur unique
La ventrèche thon germon à l'huile d'olive d'Ortiz offre une saveur unique et délicate. L'huile d'olive ajoute une touche d'onctuosité à la chair délicate du thon germon.
Achetez dès maintenant sur Maison Victor
La ventrèche thon germon à l'huile d'olive d'Ortiz est disponible en 110g sur notre épicerie fine en ligne Maison Victor. Commandez dès maintenant pour découvrir cette saveur unique.
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| Contenance | 0.110 |
|---|---|
| Unité contenance | Kg |
| Origine | Espagne |
| Livraison réfrigérée | Non |
| Catégorie | Conserves de poisson |
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