Rillettes de Maquereau au Poivre de Sichuan 100 g - Groix et Nature
Savourez l'authenticité des rillettes de maquereau au poivre de Sichuan de Groix et Nature. Préparées artisanalement sur l'île de Groix, ces rillettes allient la richesse du maquereau fumé au bois de hêtre à la fraîcheur subtile du poivre vert. Une texture onctueuse et fibreuse, idéale à tartiner sur du pain frais ou des toasts à l'apéritif. Un délice breton qui ravira les amateurs de saveurs marines raffinées.
En savoir plus-
Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
-
Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
-
Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
-
Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents
Livré en toute simplicité
En savoir plus sur le produit
Un savoir-faire artisanal de l'île de Groix
Les rillettes de maquereau au poivre de Sichuan de Groix et Nature sont le fruit d'une tradition culinaire bretonne perpétuée avec passion sur l'île de Groix. Cette conserverie artisanale met en œuvre des méthodes de fabrication respectueuses des produits de la mer, garantissant une qualité et une saveur incomparables.
Une composition riche et savoureuse
Ces rillettes se distinguent par une teneur élevée en maquereau (56%), dont une partie est fumée au bois de hêtre pour une note subtilement boisée. La recette est complétée par de la crème liquide, de l'eau, de la purée de citron, de la farine de blé, des protéines de lait et lactose, des échalotes, du sel, du zeste de citron, du poivre de Sichuan (0,3%), du piment d'Espelette et de l'ail.
Une texture onctueuse et une saveur équilibrée
La texture des rillettes est à la fois fibreuse et onctueuse, offrant une expérience gustative agréable. Le maquereau fumé apporte une profondeur de goût, tandis que le poivre vert offre une touche épicée et fraîche, sans dominer les autres saveurs.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
-
Énergie : 1020 kJ / 246 kcal
-
Matières grasses : 19 g
-
dont acides gras saturés : 8,7 g
-
-
Glucides : 5,1 g
-
dont sucres : 0,9 g
-
-
Protéines : 13 g
-
Sel : 1,1 g
Conseils de dégustation
Ces rillettes sont idéales à l'apéritif, tartinées sur du pain frais, des toasts ou des blinis. Elles se marient parfaitement avec une salade légèrement vinaigrée ou des légumes croquants. Pour une expérience gustative optimale, accompagnez-les d'un verre de vin blanc sec ou d'un cidre brut breton.
Conservation
Avant ouverture, conservez le produit à température ambiante, de préférence dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 3 jours.
-
Les commandes sont préparées très rapidement. Vous recevrez votre commande dans un délai de 48h à compter de la date d’expédition du colis. Les préparations de commande se font du mardi au samedi. Pour toute commande effectuée avant 10h, elle sera expédiée le jour même. Pour une livraison express, en 24h, vous pouvez sélectionner l’option avec notre transporteur DHL.
-
Lorsque vous aurez procédé au paiement de votre commande, il vous sera possible de suivre l’avancée de votre commande sur votre espace client. Vous serez également notifié à chaque étape par e-mail et vous recevrez votre numéro de suivi lorsque la commande quitte notre boutique.
-
Notre Épicerie fine est basée à Montélimar où nous exerçons notre activité depuis 1976 soit avec plus de 45 ans d’expérience. Nous sommes une véritable institution avec une boutique physique reconnue localement. Nous sommes enregistrés dans le registre du commerce et des sociétés avec un numéro SIRET valable.
-
Le processus de paiement est sécurisé via notre partenaire PayPlug et vos données sont 100 % protégées. Toutes vos transactions par carte bancaire sont sécurisées par des technologies de cryptage et d’authentification.
-
Nous livrons en France et partout en Europe (hors produit frais).
-
Si votre commande contient au moins 1 produit frais, l’intégralité de votre commande sera expédiée via ChronoFresh. Si néanmoins, nous estimons qu’un produit sec ne peut pas être transporté à cette température, nous ferons partir votre commande en plusieurs colis.
-
La livraison est offerte à partir de 80 € d’achat. Voici nos solutions de transports:
- Mondial Relay (en point relais): 5,95 € pour une commande inférieur à 80 €, au delà livraison offerte.
- Colissimo (à domicile) : 7,95 € pour une commande inférieur à 80 €, au delà livraison offerte.
- DHL : 14,95 € pour une livraison Express
-
Vous pouvez modifier ou annuler votre commande à tout moment lorsque vous l’effectuez sur le site. Une fois le paiement procédé, il vous est aussi possible de modifier ou d’annuler votre commande par téléphone au 04 75 01 51 88 si l’information “paiement accepté” est visible sur votre compte. Lorsque votre commande est en statut “en cours de préparation”, il ne vous sera plus possible de vous modifier.
-
Vous pouvez nous contacter par téléphone au 04 75 01 51 88 ou nous envoyer un e-mail à l’adresse suivante bonjour@maisonvictor.fr
| Contenance | 0.100 |
|---|---|
| Unité contenance | Kg |
| Origine | France |
| Région | Bretagne |
| Département | Morbihan |
Vous aimerez aussi
