Seiches au Curry Breton 110 g - Groix et Nature
Découvrez les Seiches au Curry Breton de Groix et Nature : des blancs de seiche bretons, tendres et fondants, marinés dans une huile d'olive parfumée aux oignons et au curry breton. Ce curry unique allie épices et algues locales pour une saveur iodée et épicée. Parfaites en tapas ou en salade, ces seiches offrent une expérience gustative authentique et raffinée.
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Une recette artisanale aux saveurs bretonnes
Les Seiches au Curry Breton de Groix et Nature sont une invitation à savourer la richesse des produits de la mer bretons. Les blancs de seiche (Sepia officinalis), pêchés dans l'Atlantique Nord-Est, sont soigneusement préparés et marinés dans une huile d'olive de qualité, accompagnée d'oignons et d'un curry breton unique.
Le curry breton : une touche d'originalité
Le curry breton utilisé dans cette recette est un mélange savoureux d'épices et d'algues locales, telles que la dulse, le wakame, la laitue de mer et le nori. Ce mélange apporte une note iodée et épicée qui sublime la tendreté de la seiche.
Une dégustation polyvalente
Ces seiches marinées peuvent être dégustées de diverses manières :
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En tapas : servies froides sur des toasts ou des blinis.
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En salade : accompagnées de légumes croquants et d'une vinaigrette légère.
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En plat principal : intégrées dans un plat de pâtes ou de riz, avec la marinade comme sauce.
Informations pratiques
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Poids net : 110 g
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Ingrédients : Blanc de seiche (54%), huile d'olive, oignon, curry breton (3,5%), ail, sel de Guérande, piment oiseau. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, gluten, lait, céleri, sésame, fruits à coque.
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Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
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Énergie : 1457 kJ / 353 kcal
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Matières grasses : 33 g (dont acides gras saturés : 5,2 g)
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Glucides : 3,5 g (dont sucres : 0,4 g)
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Protéines : 9,7 g
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Sel : 1,2 g
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Conservation : À conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Un produit de la mer d'exception
Les Seiches au Curry Breton de Groix et Nature sont le fruit d'un savoir-faire artisanal et d'une passion pour les produits de la mer. Cette recette originale met en valeur la seiche bretonne à travers une marinade aux saveurs équilibrées et authentiques.
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| Contenance | 0.110 |
|---|---|
| Unité contenance | Kg |
| Origine | France |
| Région | Bretagne |
| Département | Morbihan |
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