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  • Sauté de porc aux olives vertes 570 g - Les délices de la Durance

Sauté de porc aux olives vertes 570 g - Les délices de la Durance

​Découvrez le Sauté de Porc aux Olives Vertes des Délices de la Durance, un plat cuisiné artisanal de 570 g. Préparé avec des morceaux sélectionnés d'épaules de porc des Hautes-Alpes, mijotés dans une sauce au vin blanc et agrémentés d'olives vertes, ce plat offre une expérience culinaire riche en saveurs provençales. Idéal pour un repas convivial, il suffit de le réchauffer et de l'accompagner de légumes ou de féculents pour un repas complet.​

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14,90 € 26,14 € Kg i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Sauté de Porc aux Olives Vertes 570 g – Les Délices de la Durance

Une recette authentique aux saveurs provençales

Savourez le Sauté de Porc aux Olives Vertes des Délices de la Durance, un plat cuisiné artisanal qui met en avant la richesse de la cuisine provençale. Préparé avec des morceaux tendres d’épaule de porc mijotés dans une sauce au vin blanc et agrémentés d’olives vertes, ce plat de 570 g promet une expérience culinaire savoureuse et généreuse.

Un terroir d’exception pour une qualité irréprochable

Les Délices de la Durance sélectionnent avec soin leur viande de porc issue des Hautes-Alpes. Ce terroir préservé garantit une qualité supérieure, avec des élevages respectueux des traditions et du bien-être animal. L’engagement pour une traçabilité exemplaire assure au consommateur un produit authentique et savoureux.

Une préparation gourmande et raffinée

Le secret de ce sauté de porc réside dans sa cuisson lente, qui sublime la tendreté de la viande. La sauce, délicatement parfumée au vin blanc, apporte une touche d’élégance et une légère acidité qui équilibre parfaitement les saveurs. Les olives vertes, ingrédient phare de la cuisine méditerranéenne, viennent compléter ce plat avec leur goût légèrement salé et leur texture fondante.

Conseils de dégustation

Ce sauté de porc aux olives vertes est prêt à être dégusté en quelques minutes seulement. Pour un résultat optimal :

  • Réchauffez-le doucement à la casserole ou au bain-marie pour préserver toutes ses saveurs.

  • Accompagnez-le de légumes grillés comme des courgettes ou des aubergines pour une assiette équilibrée.

  • Servez-le avec un féculent : du riz, des pommes de terre rôties ou même des pâtes fraîches s’accorderont à merveille avec sa sauce onctueuse.

Un format pratique pour une dégustation à tout moment

Présenté en bocal de 570 g, ce plat est idéal pour 2 à 3 personnes. Il offre une solution rapide et pratique pour un repas savoureux sans compromis sur la qualité. Son conditionnement permet également une conservation optimale, garantissant un goût toujours intact au moment de la dégustation.

Un engagement pour la qualité et le savoir-faire artisanal

Les Délices de la Durance perpétuent un savoir-faire artisanal en mettant à l’honneur des produits de terroir soigneusement sélectionnés. Ce sauté de porc aux olives vertes est le reflet d’un engagement fort pour des recettes authentiques, inspirées de la tradition culinaire provençale.

En choisissant ce plat, vous profitez d’un mets cuisiné avec passion, où chaque ingrédient est mis en valeur pour une expérience gastronomique unique.

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La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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