Le Saint-Christol Rosé du Domaine Coste Moynier millésime 2022 est un vin d'appellation d'origine protégée (AOP) Languedoc, issu d'un terroir unique de sols de galets roulés de type Villafranchien dans la région de Saint-Christol. Ce rosé présente une belle robe rose pâle et est élaboré à partir de deux cépages : 60% de cinsault et 40% de grenache.
Les raisins sont vendangés séparément et vinifiés individuellement pour en extraire le meilleur potentiel. Les vins issus des deux cépages sont assemblés pendant le mois de décembre pour créer un rosé complexe et équilibré. En dégustation, vous pourrez découvrir des notes de fruits et d'épices parfaitement équilibrées avec des arômes floraux. Ce vin est un excellent choix pour accompagner vos repas estivaux ou pour savourer en apéritif.
En savoir plusLe Saint-Christol Rosé - Domaine Coste Moynier 2022 est un vin élégant, subtil et savoureux qui vous transporte au cœur de la région viticole du Languedoc. Ce rosé AOP est issu d'un terroir unique de sols de galets roulés de type Villafranchien, qui lui confère une richesse aromatique particulière.
Ce vin est élaboré à partir de deux cépages : 60% de cinsault et 40% de grenache, qui sont vendangés séparément et vinifiés individuellement pour obtenir le meilleur potentiel de chaque raisin. Les raisins sont récoltés à l'optimum de leur maturité afin d'obtenir un équilibre parfait entre acidité et douceur. La vinification est réalisée avec soin, avec un assemblage effectué au mois de décembre, pour créer un vin complexe et équilibré.
Le Saint-Christol Rosé - Domaine Coste Moynier 2022 se distingue par sa robe rose pâle élégante et sa brillance cristalline. Au nez, il dégage des arômes de fruits rouges frais tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes épicées et florales. En bouche, le vin est équilibré avec une texture soyeuse, des saveurs de fruits et une pointe d'acidité qui donne une belle fraîcheur à la dégustation. Sa finale est longue et agréable.
Ce rosé est idéal pour accompagner vos repas d'été, notamment les salades, les grillades et les plats de fruits de mer. Il est également parfait pour les soirées apéritives, où il peut être servi avec des olives, du fromage frais ou des toasts de pain grillé. Servi frais, à une température de 8-10 degrés Celsius, ce vin est parfait pour profiter de tous ses arômes et de sa fraîcheur.
En résumé, le Saint-Christol Rosé - Domaine Coste Moynier 2022 est un vin d'une grande qualité, élégant et subtil, qui saura ravir les amateurs de vin rosé à la recherche de saveurs uniques et originales.
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Contenance | 0.750 |
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Unité contenance | L |
Origine | France |
Région | Languedoc |
Département | Hérault |
Appellation | Languedoc |
Couleur | Rosé |
Cépages | Grenache |
Cépages | Cinsault |
Format | 75 cl |
Millésime | 2022 |