Cheddar épicé 160 g - Wyke Farms
Découvrez le Cheddar Épicé de Wyke Farms, un fromage authentique produit dans le Somerset, Angleterre, par la plus grande entreprise indépendante de fromage du Royaume-Uni. Ce Cheddar, issu de la tradition familiale Clothier vieille de plus de 200 ans, se distingue par son goût relevé et son caractère unique. Confectionné selon une recette secrète élaborée par Ivy Clothier, ce fromage épicé de 160 g est un véritable trésor gastronomique. Savourez la qualité supérieure de Wyke Farms, où passion, tradition et innovation se rencontrent pour créer un fromage exceptionnel.
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Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
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Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
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Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
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Histoire et Tradition
Wyke Farms, située au cœur du Somerset, en Angleterre, est fière de son héritage familial qui remonte à plus de 200 ans. Fondée par la famille Clothier, cette entreprise est devenue le plus grand producteur indépendant de fromage au Royaume-Uni. La recette originale du Cheddar, créée par Ivy Clothier comme hobby, a traversé les générations, remportant son premier prix en 1952 et continue de séduire les palais aujourd'hui.
Un Goût Unique
Le Cheddar Épicé de Wyke Farms est une célébration de la saveur. Élaboré à partir du lait des vaches qui paissent dans les collines de Mendip, ce fromage bénéficie d'une qualité et d'une fraîcheur incomparables. La touche épicée ajoute une dimension savoureuse et audacieuse, faisant de chaque bouchée une expérience gustative inoubliable.
Engagement envers la Qualité
Wyke Farms ne se contente pas de produire du fromage ; elle s'engage dans une démarche écoresponsable remarquable. Utilisant le biogaz produit par les déchets de la ferme, l'entreprise souligne son engagement envers l'environnement tout en assurant une production de fromage de la plus haute qualité. Diane Cox, avec son nez assuré, garantit que chaque lot de Cheddar atteint une qualité vintage exceptionnelle.
Pourquoi Choisir le Cheddar Épicé Wyke Farms ?
- Tradition et Savoir-faire : Plus de deux siècles de passion et d'expertise dans chaque portion.
- Qualité Supérieure : Fromage produit avec le lait des vaches du Somerset, garantissant fraîcheur et saveur.
- Engagement Écologique : Une production alimentée par des énergies renouvelables, soulignant le respect de Wyke Farms pour la nature.
- Saveur Distinctive : Un goût épicé qui éveille les sens, idéal pour enrichir vos plats ou à savourer seul.
Le Cheddar Épicé de Wyke Farms, avec son poids pratique de 160 g, est parfait pour ceux qui cherchent à explorer des saveurs audacieuses tout en soutenant une agriculture durable et responsable.
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Notre fromagerie artisanale est basée à Montélimar où nous exerçons notre activité depuis 1976 soit avec plus de 45 ans d’expérience. Nous sommes une véritable institution avec une boutique physique reconnue localement. Nous sommes enregistrés dans le registre du commerce et des sociétés avec un numéro SIRET valable.
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| Contenance | 0,16 |
|---|---|
| Unité contenance | Kg |
| Origine | Angleterre |
| Lait | Vache |
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