Abondance AOP
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Le fromage Abondance est un fromage AOP fabriqué à partir de lait cru de vache. Il est affiné pendant minimum 4 mois, ce qui lui donne une texture fondante et une saveur délicate. Il est idéal pour les amateurs de fromage à pâte pressée cuite, avec une touche de noisette et de fruits rouges. Il peut être dégusté avec un vin rouge ou blanc sec, ou encore utilisé pour cuisiner des plats savoureux.
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Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
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Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
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Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
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Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents
Livré en toute simplicité
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Découvrez le goût unique de l'Abondance
L'Abondance est un fromage frais fabriqué à partir de lait de vache, originaire de la région des Alpes françaises. Il est reconnaissable à sa forme ronde et à son label AOP qui garantit son origine et sa qualité.
Une saveur fruitée et légèrement fumée
L'Abondance a une saveur douce et fruitée, avec des notes de noisette et de lait caillé. Il a une texture lisse et fondante qui en fait un fromage idéal pour les amateurs de fromages frais et légers. Il est également apprécié pour sa légère touche fumée qui lui donne un goût unique.
Un accompagnement parfait pour les vins blancs
L'Abondance est un fromage polyvalent qui peut être dégusté seul ou accompagné d'une salade, d'une tranche de pain grillé ou de fruits secs. Il est également un excellent accompagnement pour les vins blancs secs et les vins rouges légers.
Un fromage fabriqué par des producteurs locaux
L'Abondance est fabriqué avec soin par des producteurs locaux qui utilisent des méthodes traditionnelles pour garantir la qualité et le goût unique de ce fromage emblématique. Commandez sur notre épicerie fine en ligne Maison Victor pour découvrir la saveur authentique de l'Abondance.
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Notre fromagerie artisanale est basée à Montélimar où nous exerçons notre activité depuis 1976 soit avec plus de 45 ans d’expérience. Nous sommes une véritable institution avec une boutique physique reconnue localement. Nous sommes enregistrés dans le registre du commerce et des sociétés avec un numéro SIRET valable.
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| Contenance | 0,25 |
|---|---|
| Unité contenance | Kg |
| Origine | France |
| Région | Auvergne Rhône-Alpes |
| Livraison réfrigérée | Oui |
| Remise | Remise Quantité |
| Certifications | AOP |
| Lait | Vache |
| Type de lait | Lait cru |
| % de matière grasse sur produit fini | 33 |
Avis à propos du produit
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Très bon fromage ! Du bon goût et un beau morceau généreux !
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