Buche de chèvre aux fleurs
La Bûche de chèvre aux fleurs est une œuvre d'art culinaire française. Fabriquée à partir de lait de chèvre et enrobée de pétales comestibles, elle se distingue par sa texture onctueuse et son goût subtilement floral. Idéale pour élever un plateau de fromages ou enrichir une salade, elle s'accompagne merveilleusement d'un champagne fruité. Découvrez ce fromage exceptionnel qui éveillera vos papilles et ajoutera une touche d'élégance à votre table.
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Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
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Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
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Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
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Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents
Livré en toute simplicité
En savoir plus sur le produit
La Bûche de chèvre aux fleurs est plus qu'un simple fromage ; c'est une invitation à explorer la richesse de la gastronomie française. Originaire d'Indre, au cœur de la France, ce fromage artisanal capture l'essence même de la tradition fromagère française, alliée à la délicatesse des fleurs de printemps.
Histoire et Origine
Fabriquée avec passion dans la région de La Vernelle, cette spécialité fromagère s'inscrit dans une longue tradition de fromages de chèvre de qualité supérieure. Le choix des fleurs comestibles pour enrober le fromage rend hommage à la beauté naturelle de la région et à l'innovation constante des artisans fromagers.
Fabrication et Caractéristiques
Le processus de fabrication de la Bûche de chèvre aux fleurs commence par la sélection rigoureuse du lait de chèvre, garantissant une texture lisse et une saveur douce. L'enrobage de pétales de fleurs non seulement embellit le fromage mais infuse également une légère note florale à chaque bouchée.
Conseils de Dégustation
Servez la Bûche de chèvre aux fleurs sur un plateau de fromages variés ou intégrez-la à une salade fraîche pour une touche de sophistication. Pour sublimer ses saveurs, mariez-la à un vin pétillant ou un champagne fruité, créant ainsi un accord parfait entre la douceur du fromage et la vivacité du vin.
Pourquoi Choisir la Bûche de chèvre aux fleurs ?
Choisir la Bûche de chèvre aux fleurs, c'est opter pour un fromage qui incarne la qualité, l'artisanat et l'innovation. C'est une manière de célébrer la richesse culinaire française et de découvrir des saveurs uniques qui éveilleront vos sens et embelliront vos repas.
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Notre fromagerie artisanale est basée à Montélimar où nous exerçons notre activité depuis 1976 soit avec plus de 45 ans d’expérience. Nous sommes une véritable institution avec une boutique physique reconnue localement. Nous sommes enregistrés dans le registre du commerce et des sociétés avec un numéro SIRET valable.
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| Contenance | 0,25 |
|---|---|
| Unité contenance | Kg |
| Origine | France |
| Livraison réfrigérée | Oui |
| Remise | Remise Quantité |
| Lait | Chèvre |
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