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Thym Boite Métal 70 g - Le Dauphin

Le Thym bio Le Dauphin en boîte métal de 70 g est une herbe aromatique emblématique de la cuisine provençale, cultivée dans la Drôme. Idéal pour parfumer vos plats méditerranéens, il s'utilise également en infusion pour ses vertus apaisantes et digestives. Son conditionnement en boîte métallique assure une conservation optimale de ses arômes.

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8,80 € 125,71 € Kg i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

En savoir plus sur le produit

Le thym est une plante aromatique incontournable de la cuisine méditerranéenne, reconnue pour ses arômes puissants et ses multiples bienfaits. Le Dauphin, entreprise spécialisée dans les tisanes et herbes aromatiques biologiques, propose un thym de qualité supérieure, conditionné en boîte métallique de 70 g.

Origine et Qualité

Le thym Le Dauphin est issu de l'agriculture biologique française, cultivé principalement dans la Drôme. Cette région, avec son climat ensoleillé et ses sols riches, offre des conditions idéales pour la culture du thym, garantissant ainsi un produit aux arômes intenses et authentiques.

Utilisations Culinaires

Le thym est une herbe polyvalente qui s'intègre parfaitement dans diverses préparations culinaires :

  • Marinades et sauces : Il parfume délicatement les marinades pour viandes et poissons, ainsi que les sauces tomates et vinaigrettes.
  • Plats mijotés : Indispensable dans les ragoûts, daubes et autres plats en sauce, il apporte une note aromatique caractéristique.
  • Légumes rôtis : Associé à des légumes tels que les courgettes, aubergines ou pommes de terre, il rehausse leur saveur lors de la cuisson au four.
  • Pains et focaccias : Intégré à la pâte, il offre une touche provençale aux pains maison.

Bienfaits en Infusion

Outre son utilisation culinaire, le thym est également prisé en infusion pour ses propriétés bienfaisantes :

  • Soutien du système respiratoire : Ses vertus expectorantes aident à apaiser les voies respiratoires et à renforcer le système immunitaire, notamment lors des périodes de froid.
  • Facilitation de la digestion : Il est reconnu pour stimuler l'appétit et favoriser une digestion harmonieuse, réduisant les inconforts digestifs.
  • Effet tonifiant : Le thym possède des propriétés stimulantes, contribuant à revitaliser l'organisme en cas de fatigue ou de convalescence.

Conditionnement Pratique

La boîte métallique de 70 g est conçue pour préserver la fraîcheur et les arômes du thym. Ce conditionnement hermétique protège le contenu de la lumière, de l'humidité et de l'air, assurant ainsi une conservation optimale. De plus, son design élégant en fait un élément décoratif dans votre cuisine.

Engagement Écologique

Le Dauphin s'engage dans une démarche respectueuse de l'environnement en proposant des produits issus de l'agriculture biologique. Leur certification bio (FR-BIO-01) garantit une production sans pesticides ni engrais chimiques, contribuant ainsi à la préservation de la biodiversité et de votre santé.

Conseils d'Utilisation

  • En cuisine : Ajoutez le thym en début de cuisson pour permettre aux arômes de se diffuser pleinement dans vos plats.
  • En infusion : Faites infuser une cuillère à café de thym dans une tasse d'eau chaude pendant 5 à 10 minutes. Filtrez et dégustez, nature ou avec une pointe de miel.

Conservation

Pour maintenir toutes les qualités aromatiques de votre thym, conservez la boîte métallique dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Veillez à bien refermer le couvercle après chaque utilisation pour préserver la fraîcheur du produit.

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La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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