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  • Herbes de Provence Boite Métal 100 g - Le Dauphin

Herbes de Provence Boite Métal 100 g - Le Dauphin

Les Herbes de Provence Le Dauphin en boîte métal de 100 g sont un mélange aromatique bio réunissant thym, romarin, origan, sarriette et basilic, toutes issues de l'agriculture française. Ce mélange emblématique de la cuisine méditerranéenne sublime grillades, plats mijotés, légumes sautés et pizzas, apportant une saveur authentique et ensoleillée à vos recettes. Présentées dans une élégante boîte métallique rechargeable, ces herbes conservent leur fraîcheur et leurs arômes intenses, reflétant la richesse du terroir provençal.

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8,80 € 88,00 € Kg i

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Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

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Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
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Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
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Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

En savoir plus sur le produit

Les Herbes de Provence sont l'essence même de la cuisine méditerranéenne, apportant une touche aromatique inégalée à une multitude de plats. Le Dauphin, entreprise renommée pour ses produits biologiques de qualité, propose une version exceptionnelle de ce mélange traditionnel, conditionnée dans une boîte métallique de 100 g.

Composition et Origine

Ce mélange harmonieux se compose de cinq herbes aromatiques soigneusement sélectionnées :

  • Thym : Apporte une note chaude et légèrement piquante.
  • Romarin : Offre un arôme puissant et résineux.
  • Origan : Ajoute une saveur légèrement amère et camphrée.
  • Sarriette : Contribue par son goût poivré et épicé.
  • Basilic : Diffuse une fraîcheur douce et anisée.

Toutes ces plantes sont issues de l'agriculture biologique française, principalement cultivées dans les régions de la Drôme et de l'Ardèche, garantissant une qualité supérieure et une traçabilité exemplaire.

Utilisations Culinaires

Polyvalentes, les Herbes de Provence Le Dauphin s'intègrent aisément dans diverses préparations culinaires :

  • Grillades : Saupoudrez les herbes sur vos viandes, volailles ou poissons avant la cuisson pour une saveur méditerranéenne authentique.
  • Plats mijotés : Incorporez-les dans vos ragoûts, daubes ou soupes pour enrichir le goût de vos recettes traditionnelles.
  • Légumes sautés : Assaisonnez vos poêlées de légumes tels que courgettes, aubergines ou poivrons pour une touche aromatique délicate.
  • Pizzas et tartes salées : Parsemez-en sur vos préparations pour rehausser les saveurs et apporter une note provençale.

Bienfaits pour la Santé

Outre leurs qualités gustatives, ces herbes possèdent des vertus bénéfiques :

  • Antioxydantes : Riches en composés phénoliques, elles aident à lutter contre le stress oxydatif.
  • Digestives : Favorisent une bonne digestion et soulagent les inconforts digestifs.
  • Anti-inflammatoires : Certaines, comme le romarin, possèdent des propriétés anti-inflammatoires reconnues.

Conditionnement Pratique et Écologique

La boîte métallique de 100 g est non seulement esthétique mais aussi fonctionnelle. Elle protège les herbes de la lumière, de l'humidité et de l'air, préservant ainsi leurs arômes et leur fraîcheur. De plus, elle est rechargeable, s'inscrivant dans une démarche écologique en réduisant les déchets d'emballage.

Conseils de Conservation

Pour maintenir toutes les qualités de vos Herbes de Provence, il est recommandé de les conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. La boîte métallique assure une protection optimale, mais veillez à bien la refermer après chaque utilisation.

Engagements de la Marque

Le Dauphin s'engage à offrir des produits de haute qualité, respectueux de l'environnement et des traditions culinaires. Leur certification biologique (FR-BIO-01) atteste de leur démarche écoresponsable et de leur volonté de promouvoir une agriculture durable.

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La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

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