🚚 Livraison offerte dès 80€ d’achat

  • Mélasse de Griottes 250 ml - Belazu

Mélasse de Griottes 250 ml - Belazu

La Mélasse de Griottes Belazu 250 ml est un sirop acidulé et sucré, idéal pour ajouter une touche fruitée aux plats sucrés comme salés. Fabriquée à partir de griottes turques, elle se prête parfaitement aux vinaigrettes, marinades et sauces pour viandes et poissons. Sa texture veloutée sublime aussi les desserts, comme les glaces ou cheesecakes, et ajoute une note rafraîchissante dans les cocktails. Un incontournable pour une cuisine inspirée et audacieuse, à découvrir chez Maison Victor.

  En savoir plus

14,60 € 58,40 € L i

i

Information

Chers clients, nous travaillons de façon traditionnelle et nous préparons vos produits frais le jour de leurs expéditions. Il est difficile pour nous, artisans, de préparer au gramme près nos produits. Nous nous engageons à respecter les poids annoncés, et en moyenne, les pièces qui vous sont livrées ont toujours un poids supérieur à celui que vous achetez .

Tous nos produits frais sont conditionnés sous-vide, dans le plus grand respect des règles d’hygiène.

Nous nous efforçons de répondre au mieux à chacune de vos attentes chez Maison Victor. Nous vous remercions pour votre compréhension.

  • Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
  • Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
  • Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
  • Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents

Livré en toute simplicité

viande-svg (1)
Un choix 100% fraîcheur !
Notre viande est préparée le jour de l’expédition et conditionnée sous vide. Elle est à consommer dans les 9 jours, à compter du jour de livraison, mais vous pouvez aussi la congeler. La livraison est offerte dès 80€ d’achat.
livraison-svg (1)
Le respect de la chaîne du froid
Votre commande est préparée puis stockée dans nos frigos. Vous êtes ensuite livré par les camions réfrigérés du service Chronofresh. La chaîne du froid est garantie jusqu’à chez vous.
reprogrammation-svg (1)
Vous êtes absent ?
Vous recevrez la veille de votre livraison une plage horaire de livraison. Si vous n’êtes pas disponible, pas d’inquiétude, votre commande est gardée au frais et vous pouvez reprogrammer un passage le lendemain.

En savoir plus sur le produit

Mélasse de Griottes Belazu 250 ml : l'Équilibre Parfait entre Douceur et Acidité

La Mélasse de Griottes Belazu en format 250 ml est un sirop intensément fruité, parfait pour ceux qui cherchent à rehausser leurs plats d’une touche acidulée et élégante. Produite à partir de griottes turques de haute qualité, cette mélasse offre une profondeur de saveurs unique grâce à son équilibre entre douceur naturelle et acidité vive, idéale pour des créations culinaires audacieuses.

Un Goût Fruité et Acidulé Idéal pour des Plats Sucrés et Salés

La richesse en cerises griottes confère à cette mélasse une intensité remarquable qui s'intègre aussi bien dans des desserts gourmands que dans des plats salés. Utilisez-la pour adoucir une vinaigrette maison, rehausser la saveur d'une marinade pour viande rouge ou sublimer une sauce. Elle se marie à merveille avec les viandes rôties, poissons ou légumes grillés, apportant une note sucrée-salée équilibrée.

Un Ingrédient Polyvalent Inspiré de la Tradition Orientale

Inspirée de la cuisine levantine, cette mélasse de griottes trouve sa place dans une variété de recettes orientales et méditerranéennes. Sa texture épaisse et veloutée enrichit à merveille des desserts comme les crèmes glacées, les cheesecakes et les salades de fruits. Ce sirop ajoute également une touche exotique aux boissons : incorporez-le dans des cocktails pour une note acidulée qui impressionnera à coup sûr.

Qualité Artisanale signée Belazu

Belazu, marque reconnue pour sa sélection d'ingrédients de qualité supérieure, s’approvisionne auprès de producteurs respectant un savoir-faire artisanal. Les griottes sont cueillies et réduites avec soin pour préserver la complexité aromatique du fruit, garantissant un produit au goût authentique. La mélasse de griottes Belazu, grâce à son profil gustatif raffiné, est l’ingrédient idéal pour transformer des recettes simples en créations originales.

Découvrez la Mélasse de Griottes Belazu sur Maison Victor et ajoutez une touche de raffinement et d’audace à votre cuisine avec ce produit unique, à la fois doux, intense et naturellement fruité.

eric-artisan-boucher-en-ligne

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

En savoir plus sur nos engagements
Notre philosophie

La Maison Victor est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1976 à Montélimar. L’objectif est clair : vous proposer des produits locaux, de qualité, au prix juste et avec un circuit-court c’est à dire en direct avec les producteurs et les éleveurs de la région. C’est ce que nous faisons depuis tant d’années et c’est ce que nous continuons à faire jusqu’à aujourd’hui. Que ce soit pour la boucherie, la charcuterie, la fromagerie, l’épicerie fine ou la cave, nos valeurs restent inchangées depuis toujours !

En savoir plus sur nos engagements