Aujourd'hui nous partons à la découverte d'une des plus célèbres spécialités montiliennes : Le nougat de Montélimar. Devenue la capitale du nougat depuis le 17éme siècle, Montélimar peut se vanter de cette jolie distinction.
Une recette bien spécifique pour un produit incontournable
Le nougat de Montélimar est reconnue et appréciée grâce à sa recette si particulière à savoir une contenance de 28 % d'amandes, 2 % de pistaches et 25 % de miel. C'est ce qui lui donne une saveur si spéciale et ce qui en fait un produit unique et indémodable !