1. Enrobage en chocolat
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes en prenant soin de le remuer régulièrement pour éviter qu'il ne brûle. Trempez chaque cake pop dans le chocolat fondu, en veillant à bien les recouvrir. Secouez légèrement les cake pops pour enlever l’excédent de chocolat et laissez durcir sur un support ou une plaque recouverte de papier sulfurisé.
2. Personnalisation avec des motifs en pâte à sucre
Pendant que le chocolat durcit, préparez la pâte à sucre pour la décoration. Vous pouvez utiliser des emporte-pièces pour découper des formes amusantes ou modeler des petits personnages. Les enfants peuvent s’amuser à créer des visages souriants, des animaux ou des motifs colorés pour personnaliser chaque cake pop. Utilisez les colorants alimentaires pour teinter la pâte à sucre et laissez vos petits pâtissiers s’amuser à mélanger les couleurs.
3. Ajout de sprinkles et perles
Avant que le chocolat ne durcisse complètement, saupoudrez vos cake pops de sprinkles, de perles comestibles ou de tout autre type de décoration. Laissez les enfants choisir leurs décorations préférées pour un résultat unique et amusant.