Paleron
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Le Paleron, une viande souvent négligée, est une pièce savoureuse et polyvalente. La Maison Victor, une boucherie en ligne spécialisée dans la vente de produits de qualité, propose du Paleron de qualité supérieure qui est parfait pour une cuisson mijotée, rôtie, en cocotte ou grillée à la plancha. Avec sa forte teneur en collagène et en gras, le Paleron possède une texture moelleuse et une saveur unique en bouche. Tous les produits de la Maison Victor sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux pour garantir une satisfaction totale lors de la livraison rapide de la commande.
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Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
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Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
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Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
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Le Paleron, la pièce de viande à découvrir absolument
Le Paleron est une pièce de viande incroyablement savoureuse et polyvalente qui est souvent négligée par les consommateurs. Cependant, une fois que vous aurez découvert les merveilles culinaires que cette pièce peut offrir, vous ne pourrez plus vous en passer. La Maison Victor, boucherie en ligne spécialisée dans la vente de produits de qualité, propose du paleron de qualité supérieure qui ravira les papilles de tous les amateurs de viande.
La découpe du Paleron, une véritable aventure gustative
Le Paleron est une pièce de viande qui peut être découpée de différentes manières, ce qui offre des possibilités culinaires infinies. Il peut être découpé en tranches pour les plats mijotés ou rôti entier pour un repas convivial entre amis ou en famille. La Maison Victor propose une découpe optimale qui permet une préparation facile pour des plats délicieux.
Le Paleron, une viande riche en saveurs
Le Paleron est une viande qui présente un goût intense, grâce à sa forte teneur en collagène et en gras. Ce dernier lui confère une texture moelleuse et une saveur unique en bouche. Le Paleron est particulièrement apprécié pour sa saveur riche et sa capacité à absorber les différentes saveurs des ingrédients avec lesquels il est cuisiné. La Maison Victor propose une viande de qualité supérieure pour garantir une expérience gustative unique.
Comment cuisiner le Paleron?
La cuisson du Paleron peut sembler complexe, mais elle est en réalité très simple. Il peut être mijoté lentement pour une texture tendre et juteuse, ou rôti pour une croûte croustillante et une viande plus ferme. Le Paleron est également parfait pour les plats en cocotte ou pour être grillé à la plancha. Avec ses multiples possibilités culinaires, le Paleron est une pièce de viande idéale pour les chefs débutants comme pour les plus expérimentés.
Pourquoi choisir la Maison Victor pour acheter du Paleron?
La Maison Victor est une boucherie en ligne spécialisée dans la vente de viandes de qualité supérieure. Tous nos produits sont sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux et notre Paleron ne fait pas exception. Nous offrons une qualité exceptionnelle, une traçabilité complète et une livraison rapide pour votre plus grande satisfaction. Commandez dès maintenant et découvrez la magie du Paleron !
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Notre boucherie artisanale est basée à Montélimar où nous exerçons notre activité depuis 1976 soit avec plus de 45 ans d’expérience. Nous sommes une véritable institution avec une boutique physique reconnue localement. Nous sommes enregistrés dans le registre du commerce et des sociétés avec un numéro SIRET valable.
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| Contenance | 0,5 |
|---|---|
| Unité contenance | Kg |
| Origine | France |
| Région | Auvergne Rhône-Alpes |
| Région | Bourgogne |
| Morceau | paleron |
| Type de coupe | morceau |
| Nombre de personne(s) | 2 |
| Type de viande | Bœuf |
| Type de cuisson | Barbecue |
| Type de cuisson | Au four |
| Type de cuisson | Poêle / Plancha |
| Type de cuisson | A braiser |
| Type de cuisson | A mijoter |
| Type de cuisson | Cocotte |
| Type de cuisson | Bouilli |
| Maturation | 12 jours minimum |
| Date limite de conservation (DLC) | Indiquée sur l'étiquette du produit, environ 9 jours, à compter de la date d'expédition. Produit frais, congélation possible pour rallonger la durée de conservation. |
| Livraison réfrigérée | Oui |
| Conditionnement | Emballé sous vide pour une meilleure conservation |
| Remise | Remise Quantité |
Avis à propos du produit
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On s’est régalé
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la qualité permet toutes les cuissons, braisé, en pot-au-feu
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