Onglet de bœuf
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Découvrez l'onglet de bœuf de Maison Victor, élevé de manière responsable et durable en collaboration avec des éleveurs locaux. Riche en protéines et en minéraux, c'est un choix idéal pour une alimentation saine et équilibrée. Polyvalent et savoureux, il convient à toutes les occasions culinaires et ils existent une multitudes de recettes avec de l'onglet de boeuf. Commandez dès maintenant chez notre boucherie en ligne Maison Victor pour une livraison pratique et une viande fraîche et savoureuse directement chez vous.
En savoir plus-
Viande de qualité choisie par notre maquignon en circuit court
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Expertise familiale reconnue et transmise de génération en génération depuis 1976
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Livraison réfrigérée, avec garantie chaîne du froid respectée, offerte dès 80€ d’achat
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Possibilité de reprogrammer la livraison si vous êtes absents
Livré en toute simplicité
En savoir plus sur le produit
Le savoureux onglet de bœuf, la star de votre assiette
Si vous cherchez à ajouter une touche de raffinement et de saveur à vos plats, ne cherchez plus, l'onglet de bœuf est le choix parfait. Ce délicieux morceau de viande offre une texture tendre et juteuse, associée à un goût intense qui ravira vos papilles. Avec son faible taux de gras et sa teneur élevée en protéines, l'onglet de bœuf est également un choix nutritif pour les amateurs de viande.
La qualité supérieure de l'onglet de bœuf de Maison Victor
À Maison Victor, nous sommes fiers de notre sélection minutieuse de viandes de qualité supérieure, et notre onglet de bœuf ne fait pas exception. Nous travaillons avec des éleveurs locaux, qui élèvent leurs animaux de manière responsable et durable, en leur offrant une alimentation saine et naturelle. Nous sélectionnons soigneusement chaque morceau d'onglet de bœuf, pour nous assurer que notre produit répond aux normes les plus élevées en matière de fraîcheur et de qualité.
Les possibilités infinies de l'onglet de bœuf
L'onglet de bœuf est un morceau de viande polyvalent, qui peut être cuisiné de nombreuses manières différentes. Vous pouvez le faire griller pour une saveur authentique de barbecue, le faire mijoter dans une sauce savoureuse, ou le faire sauter pour une texture croustillante. Ou partez sur des valeurs sûres avec les recettes iconiques comme l'onglet de boeuf à l'échalotte ou encore l'onglet de boeuf sauce au vin. Vous pouvez également l'associer à une variété d'épices et d'herbes, pour personnaliser le goût selon vos préférences. Avec l'onglet de bœuf de Maison Victor, vous pouvez être sûr de réussir votre plat à tous les coups.
Comment préparer l'onglet de bœuf
La préparation de l'onglet de bœuf est relativement simple, mais il est important de prendre quelques précautions pour obtenir le meilleur résultat possible. Tout d'abord, assurez-vous que la viande est à température ambiante avant de la cuire. Ensuite, assaisonnez-la avec du sel et du poivre, ou toute autre épice de votre choix. Faites chauffer une poêle à feu moyen-élevé, ajoutez de l'huile, et faites cuire l'onglet de bœuf pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, pour une cuisson saignante. Si vous préférez une cuisson plus longue, baissez le feu et prolongez le temps de cuisson en conséquence. Laissez reposer la viande pendant quelques minutes avant de la servir, pour que les jus se répartissent uniformément.
Commandez votre onglet de bœuf chez Maison Victor
Si vous cherchez à ajouter une touche de luxe et de délicatesse à vos plats, commandez dès maintenant votre onglet de bœuf chez Maison Victor. Nous nous engageons à fournir à nos clients une viande de qualité supérieure, élevée de manière responsable et durable, pour que vous puissiez savourer chaque bouchée en toute confiance. Notre onglet de bœuf est disponible en différentes tailles, pour répondre à vos besoins spécifiques, et est livré directement à votre porte, pour plus de commodité. Faites confiance à notre expertise en matière de viande de qualité, et offrez à votre famille et à vos amis une expérience culinaire inoubliable, avec l'onglet de bœuf de Maison Victor.
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Les livraisons réfrigérées sont prises en charge par Chronofresh. Vous recevrez votre commande dans un délai de 24h à compter de la date d’expédition du colis.
Les préparations de commande se font du mardi au vendredi et les livraisons de commande du mercredi au samedi.
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Les produits frais sont conditionnés sous vide afin de vous garantir une parfaite protection pendant le transport. Le transport est géré par ChronoFresh, le respect de la chaîne du froid est garanti et la température est suivie par puce RFID à chaque étape de la livraison. L’acheminement des colis se fait par Camion réfrigéré.
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Lorsque vous aurez procédé au paiement de votre commande, il vous sera possible de suivre l’avancée de votre commande sur votre espace client. Vous serez également notifié à chaque étape par e-mail et vous recevrez votre numéro de suivi lorsque la commande quitte notre boutique.
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Notre boucherie artisanale est basée à Montélimar où nous exerçons notre activité depuis 1976 soit avec plus de 45 ans d’expérience. Nous sommes une véritable institution avec une boutique physique reconnue localement. Nous sommes enregistrés dans le registre du commerce et des sociétés avec un numéro SIRET valable.
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Le processus de paiement est sécurisé via notre partenaire PayPlug et vos données sont 100 % protégées. Toutes vos transactions par carte bancaire sont sécurisées par des technologies de cryptage et d’authentification.
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Pour les produits frais, la Maison Victor vous propose ses services sur l’ensemble du territoire français métropolitain.
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La livraison s’effectue par ChronoFresh et elle est offerte à partir de 80 € d’achat.
Pour toute commande inférieure à 80 € d’achat, des frais de 14,95 € s’appliquent
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Vous pouvez modifier ou annuler votre commande à tout moment lorsque vous l’effectuez sur le site. Une fois le paiement procédé, il vous est aussi possible de modifier ou d’annuler votre commande par téléphone au 04 75 01 51 88 si l’information “paiement accepté” est visible sur votre compte. Lorsque votre commande est en statut “en cours de préparation”, il ne vous sera plus possible de la modifier.
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Vous pouvez nous contacter par téléphone au 04 75 01 51 88 ou nous envoyer un e-mail à l’adresse suivante bonjour@maisonvictor.fr
| Contenance | 0,4 |
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| Unité contenance | Kg |
| Origine | France |
| Région | Auvergne Rhône-Alpes |
| Région | Bourgogne |
| Morceau | onglet |
| Type de coupe | steak |
| Nombre de personne(s) | 2 |
| Nombre(s) de Pièce(s) | 2 |
| Type de viande | Bœuf |
| Type de cuisson | Barbecue |
| Type de cuisson | Au four |
| Type de cuisson | Poêle / Plancha |
| Maturation | 12 jours minimum |
| Date limite de conservation (DLC) | Indiquée sur l'étiquette du produit, environ 9 jours, à compter de la date d'expédition. Produit frais, congélation possible pour rallonger la durée de conservation. |
| Livraison réfrigérée | Oui |
| Conditionnement | Emballé sous vide pour une meilleure conservation |
| Remise | Remise Quantité |
Avis à propos du produit
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Un régal, comme toujours
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Excellent
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Un régal avec un confit d échalotes
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