Berliner Weisse Framboise 44 cl - Brasserie Popihn

Berliber Weisse Framboise 44 cl - Brasserie Popihn

Un Sour Fruité au Caractère Unique

La Berliber Weisse Framboise 44 cl, brassée par la renommée Brasserie Popihn, est une bière de style Berliner Weisse fruitée et acidulée. Conçue à partir de véritables framboises, cette bière artisanale française offre une explosion de saveurs qui saura séduire les amateurs de bières acidulées. Avec une teneur en alcool modérée de 6%, elle se distingue par un équilibre parfait entre l’acidité rafraîchissante et la douceur naturelle des fruits.

Une Brasserie Artisanale d’Excellence

Brasserie Popihn, située à Vaumort dans l'Yonne, est un acteur incontournable de la scène brassicole française. Connue pour ses bières audacieuses et innovantes, la brasserie propose une large gamme allant des bières houblonnées aux assemblages de bières sauvages. Leur maîtrise des fermentations et leur passion pour les ingrédients locaux et de qualité transparaissent dans chaque gorgée de cette Berliner Weisse Framboise.

Dégustation : Framboise et Fraîcheur en Harmonie

Cette bière se distingue par sa couleur rouge rubis intense, due à l’ajout généreux de framboises fraîches. Son nez évoque immédiatement des arômes puissants de fruits rouges, avec des notes légèrement acidulées. En bouche, l'acidité typique du style Berliner Weisse est tempérée par la douceur des framboises, créant un profil rafraîchissant et gourmand. La texture légère et pétillante rend cette bière idéale pour les journées chaudes ou pour accompagner des plats légers comme une salade de chèvre frais ou un dessert fruité.

Ingrédients et Profil

• Type : Berliner Weisse
• Teneur en alcool : 6%
• Ingrédients : Eau, malt d'orge, blé, avoine, framboises, houblon, levure
• Couleur : Rouge vif
• Profil : Acidulée, fruitée, rafraîchissante

Accords Mets et Bières

Avec son caractère fruité et légèrement acide, cette bière s'associe à merveille avec des fromages de chèvre frais ou des desserts à base de fruits rouges. Elle peut également sublimer des plats plus exotiques, comme des ceviches ou des tartares de poisson, dont la fraîcheur viendra équilibrer son acidité.

Pourquoi Choisir la Berliber Weisse Framboise ?

• Qualité artisanale : Brasserie Popihn est reconnue pour la qualité et la créativité de ses brassins.
• Saveur authentique : Le goût naturel de la framboise s'exprime pleinement, sans ajout artificiel.
• Équilibre parfait : L'acidité propre au style Berliner Weisse est adoucie par la rondeur fruitée des framboises.

Optez pour cette bière si vous êtes à la recherche d'une expérience gustative rafraîchissante et fruitée, ou pour découvrir un classique revisité du savoir-faire brassicole français.